Het is een automatische handeling voor bijna iedereen: voor je een bord in de vaatwasser zet, spoel je het eerst grondig af onder de kraan. Maar wist je dat je daarmee niet alleen liters water verspilt, maar ook je vaatwasser én je servies beschadigt? Experts zijn duidelijk: "Je vaat wordt juist minder schoon als je hem voorspoelt."
Het klinkt tegenstrijdig, maar je vaatwasser werkt het beste als er daadwerkelijk vet en etensresten op je borden zitten. Dit heeft alles te maken met de technologie achter moderne vaatwastabletten en de sensoren in het apparaat.
De wetenschap achter het vaatwastablet
De meeste moderne vaatwasmiddelen bevatten enzymen (protease en amylase). Deze enzymen zijn ontworpen om zich vast te klampen aan zetmeel en eiwitten.
Als jij je borden brandschoon afspoelt, hebben die enzymen niets om zich aan te hechten. Het resultaat? Het middel gaat schuren op je glazen en servies, wat op lange termijn zorgt voor glascorrosie (die witte, doffe waas) en krassen.
Sensoren die worden "misleid"
Moderne vaatwassers zijn uitgerust met zogenaamde troebelheidssensoren. Deze sensoren meten aan het begin van de cyclus hoe vuil het water is.
- Zet je vuile vaat erin: De sensor ziet veel vuil en kiest voor een krachtig, warm programma.
- Spoel je alles vooraf af: De sensor denkt dat de vaat al bijna schoon is en kiest een korter, minder krachtig programma. Hierdoor worden de resterende (vaak onzichtbare) bacteriën niet gedood.
Wat moet je dan wél doen?
Het is niet de bedoeling dat je hele lasagneschalen met overschotjes in de machine schuift. Volg deze drie regels voor een perfect resultaat en een langere levensduur van je machine:
- Schrapen, niet spoelen: Gebruik je bestek om de grove etensresten in de vuilbak te schrapen. Een 'droog' bord is prima.
- Reinig de filter maandelijks: Omdat je niet meer spoelt, vangt de filter meer op. Draai de filter onderaan de machine elke maand even los en spoel hem af onder de kraan.
- Check de sproeiarmen: Controleer of de gaatjes in de draaiende armen niet verstopt zitten met citroenpitten of kleine etensresten.
Bespaar 20 liter per beurt
Naast een schonere vaat is er nog een groot voordeel: je portemonnee. Door de kraan niet te laten lopen terwijl je inlaadt, bespaar je gemiddeld 20 tot 60 liter water per afwasbeurt. Op jaarbasis is dat een flinke besparing op je waterrekening.