Je rekent af aan de kassa en schrikt soms van het bedrag op je ticket. Een paar boodschappentassen kosten al snel tientallen euro's. Maar hoeveel geven Belgische gezinnen gemiddeld uit aan voeding? De recentste officiële cijfers van Statbel geven een interessant beeld van het boodschappenbudget in ons land.
Gemiddeld ruim 500 euro per maand
Volgens het huishoudbudgetonderzoek van Statbel besteedden Belgische huishoudens in 2024 gemiddeld ongeveer 6.185 euro per jaar aan voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken. Dat komt neer op ongeveer 515 euro per maand, of bijna 119 euro per week.
Dat bedrag is wel een gemiddelde voor alle huishoudens in België. Het gaat dus niet uitsluitend om gezinnen met kinderen. Een alleenstaande heeft doorgaans een ander boodschappenbudget dan een gezin met twee volwassenen en twee kinderen.
Bovendien omvat de categorie voeding en alcoholvrije dranken meer dan alleen de winkelkar in de supermarkt. Het cijfer is daarom vooral een interessant referentiepunt om de eigen uitgaven mee te vergelijken.
Voeding neemt een flinke hap uit het budget
Uit hetzelfde onderzoek blijkt dat Belgische huishoudens in 2024 gemiddeld 14 procent van hun totale budget besteedden aan voeding en alcoholvrije dranken. Alleen de uitgaven voor huisvesting, water, elektriciteit, gas en andere brandstoffen namen een groter aandeel in, met 30,6 procent.
De cijfers tonen ook dat het uitgegeven bedrag blijft stijgen. Tussen 2022 en 2024 namen de uitgaven aan voeding en alcoholvrije dranken met 10,2 procent toe. Het aandeel van deze uitgaven in het totale huishoudbudget bleef wel stabiel op 14 procent.
Dat betekent niet automatisch dat iedereen 10,2 procent meer boodschappen is gaan kopen. Ook prijsveranderingen spelen een rol in het bedrag dat huishoudens uiteindelijk betalen.
Hoeveel heeft een gezin met kinderen nodig?
Voor een gezin met twee volwassenen en twee kinderen kan de maandelijkse boodschappenrekening aanzienlijk hoger liggen dan het nationale gemiddelde. Vier personen hebben nu eenmaal meer voeding nodig dan één of twee personen.
Hoeveel een gezin precies uitgeeft, hangt onder meer af van de leeftijd van de kinderen, de eetgewoonten en de winkels waar het boodschappen doet. Ook maakt het verschil of er voornamelijk huismerken worden gekocht, regelmatig vlees of vis op tafel komt en er veel verse producten worden gebruikt.
Daarnaast belanden vaak ook andere producten in het winkelmandje, zoals wasmiddel, toiletpapier, shampoo en schoonmaakmiddelen. Die verhogen de kassabon, maar vallen niet onder de officiële categorie voeding en alcoholvrije dranken.
Zo krijg je meer grip op je boodschappenbudget
Wie wil nagaan of het eigen budget hoog of laag ligt, kan het best een maand lang alle uitgaven bijhouden. Kijk daarbij niet alleen naar de grote supermarktbezoeken, maar ook naar kleine aankopen bij de bakker, slager of buurtwinkel.
Een weekmenu opstellen, met een boodschappenlijst naar de winkel gaan en aanbiedingen vergelijken, kan helpen om onnodige aankopen te beperken. Ook restjes verwerken in een volgende maaltijd voorkomt dat voedsel verloren gaat.
De conclusie? De officiële cijfers geven een gemiddelde van ongeveer 515 euro per maand voor voeding en alcoholvrije dranken per Belgisch huishouden. Voor een gezin met kinderen is dat geen vast richtbedrag. De samenstelling van het gezin en de manier waarop boodschappen worden gedaan, bepalen uiteindelijk hoeveel er elke maand aan de kassa wordt afgerekend.