Mag bakpapier bij papier en karton?

Na het bakken van een ovenschotel, koekjes of frietjes blijft er vaak een gebruikt vel bakpapier over. Het lijkt op gewoon papier en belandt daardoor misschien automatisch bij het papier en karton. Toch is dat niet de juiste sorteerkeuze. In België hoort bakpapier namelijk bij het restafval. En dat geldt zelfs wanneer het nog niet gebruikt is.

Dat bevestigt Fost Plus via de officiële sorteergids Beter Sorteren. Bakpapier mag dus nooit bij de papier- en kartoninzameling. Hetzelfde geldt voor zowel gebruikte als ongebruikte vellen.

De verwarring is begrijpelijk. Bakpapier ziet eruit als papier, maar het is speciaal behandeld om bestand te zijn tegen hoge temperaturen en om te voorkomen dat voedsel eraan blijft kleven. Het is daardoor niet hetzelfde als gewoon papier dat opnieuw tot papierpulp kan worden verwerkt.

Bij gebruikt bakpapier speelt ook de vervuiling een rol. Tijdens het bakken komt het materiaal vaak in contact met boter, olie, vet, kaas, saus en etensresten. Dat maakt het nog minder geschikt voor de gewone papierinzameling.

Ook bij de afvalintercommunale MIWA staat bakpapier uitdrukkelijk vermeld bij de materialen die niet bij papier en karton mogen.

Zelfs dan mag je het niet bij het papier en karton gooien. Dat is misschien verrassend, want veel mensen denken dat alleen vettig of vuil bakpapier een probleem vormt.

De officiële sorteerregel van Fost Plus maakt echter geen onderscheid tussen gebruikt en ongebruikt bakpapier. Beide horen bij het restafval.

Is een vel na gebruik nog proper en geeft de fabrikant aan dat het opnieuw gebruikt mag worden? Dan kan je het eventueel nog een tweede keer gebruiken. Controleer wel of het papier niet beschadigd, verkleurd of sterk vervuild is.

Er is wel een belangrijk verschil tussen het bakpapier zelf en de verpakking waarin het verkocht wordt. Een lege, propere kartonnen doos waarin een rol bakpapier zat, mag wel bij papier en karton.

Daarbij gelden de gebruikelijke regels: de verpakking moet voldoende proper en droog zijn. Zit er nog een plastic verpakking rond de rol, dan moet je die afzonderlijk sorteren volgens de geldende PMD-regels.

Zo onthoud je het gemakkelijk:

Het lijkt misschien een klein detail, maar correct sorteren begint bij het herkennen van het materiaal. Niet alles wat op papier lijkt, hoort automatisch bij het oud papier.