Het klinkt bijna te simpel om waar te zijn: hardgekookte eieren klaarmaken zonder kookpot, zonder water en zonder gedoe. Toch is het precies wat steeds meer mensen doen, en de airfryer speelt daarbij de hoofdrol. De hack gaat al een tijdje rond op sociale media, maar wie het zelf probeert, begrijpt meteen waarom ze zo populair is: het werkt verbazend goed én je staat versteld van hoe consistent het resultaat wordt.
Hoe het precies werkt
Het principe is bijna lachwekkend eenvoudig. Je legt de eieren — rechtstreeks uit de doos, ongepeld — in het mandje van de airfryer. Geen water, geen bakje, geen speciale instellingen. Daarna zet je het toestel 12 minuten op 135°C. Zodra de timer stopt, leg je de eieren meteen in koud water, net zoals je dat bij klassiek koken zou doen. Het resultaat? Perfect hardgekookte eieren die niet grijs aanlopen, netjes pellen en precies de juiste textuur hebben.
Veel gebruikers merken zelfs dat de schil na deze methode makkelijker loslaat, iets wat bij traditionele kookpot-eieren al eens durft mislopen. Het grote voordeel: terwijl je eieren garen, hoef je er niet meer op te letten of het water kookt, overkookt of te hard borrelt. Je airfryer regelt alles voor jou.
Waarom deze hack zo handig is
Het is vooral de voorspelbaarheid die mensen overtuigt. Geen halfzachte of te harde eieren meer: de airfryer levert elke keer dezelfde structuur af. Daarnaast past de methode perfect in een drukke ochtendroutine. Je kan ondertussen andere dingen doen, zonder angst dat je kookpot staat te dansen op het vuur.
Voor mealpréppers is het helemaal een meevaller. Je kan in één beurt makkelijk meerdere eieren bereiden zonder water te moeten verversen of potten af te wassen.
Wie dacht dat een airfryer alleen kroketten en frieten aankan, ontdekt zo een compleet nieuwe functie in de keuken — eentje die verrassend snel een gewoonte wordt.