Een
airfryer lijkt na gebruik snel schoon: mandje eruit, even afspoelen en klaar. Toch blijft er vaak vet achter op plaatsen waar je minder snel kijkt. Vooral rond het verwarmingselement kunnen vet- en etensresten zich ophopen. Wie zijn airfryer regelmatig gebruikt, doet er daarom goed aan om niet alleen het mandje schoon te maken, maar het volledige toestel op de juiste manier te onderhouden.
De belangrijkste fout is meteen na het bakken beginnen poetsen. Een airfryer wordt zeer heet en ook het verwarmingselement kan na gebruik nog een tijd warmte afgeven. Philips adviseert om het toestel eerst te laten afkoelen voordat je begint met schoonmaken. Trek bovendien de stekker uit het stopcontact.
Mandje niet agressief schrobben
Het mandje en de pan krijgen tijdens het bakken behoorlijk wat te verduren. Toch is een schuurspons of metalen borstel geen goed idee wanneer de onderdelen een antiaanbaklaag hebben. Die kan daardoor beschadigd raken.
Voor het dagelijkse onderhoud volstaan warm water, afwasmiddel en een zachte spons. Zit er aangekoekt voedsel vast? Laat het onderdeel dan eerst ongeveer tien minuten weken. Daardoor worden de resten zachter en kun je ze gemakkelijker verwijderen zonder hard te schrobben.
Of het mandje en de pan in de vaatwasser mogen, verschilt per model. Bij verschillende Philips Airfryers zijn ze vaatwasmachinebestendig, maar controleer altijd de handleiding van jouw toestel voordat je ze in de vaatwasser stopt.
Vergeet het verwarmingselement niet
Hier gaat het bij veel gebruikers mis. Het mandje wordt netjes gewassen, maar de binnenkant van de airfryer krijgt nauwelijks aandacht. Toch kunnen daar vetspatten en voedselresten terechtkomen.
Het verwarmingselement kun je volgens Philips schoonmaken met een zachte spons of een zachte tot middelharde borstel. Een staalborstel of harde borstel moet je vermijden, omdat die de beschermlaag van het element kan beschadigen. Bij sommige modellen kun je het toestel voorzichtig ondersteboven plaatsen om beter bij het element te kunnen.
Ook de binnenkant verdient aandacht
Maak niet alleen het verwarmingselement schoon, maar neem ook de binnenwanden af. Gebruik daarvoor een zachte spons met warm water. De buitenkant en het bedieningspaneel kun je met een licht vochtige doek reinigen. Zorg er vervolgens voor dat alles goed droog is.
Een ovenreiniger of agressief schoonmaakmiddel is bovendien geen goed idee op onderdelen met een antiaanbaklaag. Philips waarschuwt expliciet dat agressieve schoonmaakmiddelen en schurende materialen de laag kunnen beschadigen.
Waarom regelmatig schoonmaken belangrijk is
Je hoeft dus niet te wachten tot je airfryer zichtbaar vuil is. Philips adviseert het apparaat na ieder gebruik te reinigen en olie of vet uit de bodem te verwijderen. Dat helpt ook om te voorkomen dat achtergebleven vet bij een volgend gebruik rook veroorzaakt.
De beste aanpak is eigenlijk simpel: laat het toestel afkoelen, haal de stekker eruit, maak mand en pan schoon, neem de binnenkant af en controleer regelmatig het verwarmingselement. Zo voorkom je dat kleine vet- en etensresten zich na tientallen bakbeurten opstapelen.
En misschien wel de grootste schoonmaakfout? Alleen het mandje wassen en denken dat de rest van de airfryer zichzelf wel schoon houdt. Dat doet hij helaas niet.