We willen allemaal bewuster eten, en veel mensen denken dat ze goed bezig zijn door te kiezen voor “gezonde” alternatieven in de supermarkt. Toch luiden voedingsexperten geregeld de alarmbel: sommige producten die bekendstaan als verantwoord, blijken bij nader inzien helemaal niet zo goed voor ons lichaam. Een klassiek voorbeeld? Ontbijtgranen en granenrepen. Ze lijken ideaal om de dag mee te starten, maar vaak bevatten ze net zo veel suiker als een dessert.
Wat je niet mag missen:
🥣 Veel ontbijtgranen zitten vol verborgen suikers.
🍫 Granenrepen lijken gezond, maar bevatten vaak meer suiker dan een chocoladereep.
🥛 “Light”-producten zijn niet altijd beter: vaak bevatten ze extra additieven.
🥤 Vruchtensap zonder suiker toegevoegd blijft een suikerbom.
💡 Expertes raden aan: kies voor onbewerkte voeding zoals havermout of vers fruit.
Ontbijtgranen: meer suiker dan je denkt
Wie ’s morgens een kommetje cornflakes of muesli eet, denkt vaak goed bezig te zijn. Toch bevatten veel merken tot 30% suiker. Dat is vergelijkbaar met koekjes of snoep. Voedingsexperten wijzen erop dat fabrikanten suiker vaak verstoppen onder andere namen, zoals glucose-fructosestroop of honing, zodat het minder ongezond lijkt. Het resultaat: een snelle piek in je bloedsuiker, gevolgd door een energiedip.
Granenrepen zijn geen gezonde snack
Ook de populaire granenrepen die je in je tas stopt voor onderweg, krijgen stevige kritiek. Ze zien er gezond uit, vaak met granen en noten op de verpakking, maar in werkelijkheid zijn ze zwaar bewerkt en zitten ze vol suiker en vet. Sommige repen bevatten zelfs méér calorieën dan een Snickers. Voedingsexperten raden ze daarom eerder af als dagelijks tussendoortje.
De valkuil van “light”
Veel mensen kiezen voor “light”-producten in de overtuiging dat ze beter zijn. Maar vaak worden de vetten eruit gehaald en vervangen door extra suikers of zoetstoffen. Het resultaat: een product dat misschien minder calorieën bevat, maar zeker niet gezonder is voor je lichaam. “Light betekent niet automatisch goed,” waarschuwen diëtisten.
Vruchtensap: suiker in vloeibare vorm
Nog een klassieker: vruchtensap. Zelfs als er “zonder toegevoegde suiker” op staat, bevat een glas sinaasappelsap evenveel suiker als een glas frisdrank. Het verschil is dat het natuurlijke suikers zijn, maar je lichaam maakt dat onderscheid niet. Bovendien ontbreken in sap de vezels die in fruit juist zo belangrijk zijn. Het advies van experten is duidelijk: eet liever een sinaasappel dan dat je er sap van drinkt.
Wat raden voedingsexperten dan wél aan?
Het antwoord is simpel: kies zoveel mogelijk voor onbewerkte voeding. Havermout, yoghurt zonder toevoegingen, noten en vers fruit zijn betere opties om je dag te starten of een tussendoortje te nemen. Ze bevatten natuurlijke voedingsstoffen, vezels en eiwitten die je langer een vol gevoel geven.
Kleine aanpassingen, groot verschil
Wie elke dag ontbijtgranen vervangt door havermout met fruit, verlaagt zijn suikerinname drastisch. Ook een handvol noten in plaats van een granenreep maakt al een groot verschil. Het gaat niet om streng diëten, maar om kleine bewuste keuzes die op termijn veel effect hebben.
Conclusie van de experten
Veel producten die in de supermarkt als gezond gepresenteerd worden, zijn dat in werkelijkheid niet. Ontbijtgranen, granenrepen, light-producten en vruchtensappen behoren tot de grootste valkuilen. De boodschap van voedingsexperten is duidelijk: lees de etiketten goed en kies zoveel mogelijk voor natuurlijke alternatieven. Dat is niet alleen beter voor je gewicht, maar vooral voor je algehele gezondheid.